台中名產‧三廣食品

三廣食品起源於西元1938年,親切有禮的服務和好味道,讓人一來再來。第一代是由彰化和美搬到台中做木炭生意,第二代黃秋先生,正是創立「廣三商行」的老老闆。  
黃老先生開始是做雜貨、醬菜生意,後來因緣際會開始研發糕點,創立於日治時代的廣三,名字取自於日語「黃先生」的發音,直到1973年第三代黃鏡駿先生才把廣三食品改為「三廣食品」。
三廣食品以「三廣三寶」鳳梨酥、太陽餅、杏仁香片最有名,獨家口味老婆餅、綠豆椪也很受歡迎,太陽餅還曾獲日本宣仁親王頒發感謝狀,可謂國內食品界的至高榮譽!值得細細品嚐。

台中名產‧蜂蜜太陽餅
遵循古法,以豬油、糖粉擀麵皮,為讓麵皮更有層次,還會擀三次左右,內餡則是把蜂蜜、麥芽熬煮而成,呈現獨特的香甜口味,曾獲得日本宣仁親王親自頒發的感謝狀,代表著食品界至高榮譽。
三廣招牌‧冠軍鳳梨酥
用紐西蘭鮮奶油與糖、麵粉、雞蛋一起攪拌,包上鳳梨醬、糖、麥芽煮成的內餡,送入烤爐烘烤而成,這種鳳梨酥不油不膩,帶有甜味,吃起來香酥可口,總在過年過節時熱銷上千盒。

人間美味‧杏仁香片
不計成本選用美國進口「藍鑽石杏仁」,加入奶油、蛋白和麵粉等做成圓形,烤成金黃色,有著香脆的口感,堅持不加香料,配茶吃最對味,可說是三廣的金字招牌。
絕妙口感‧老婆餅
外層是香酥餅皮,內餡有麥芽糖和麻糬,風味獨特,店裡糕餅都是手工製作,不添加防腐劑,咬嚼時皮與餡充分融合,入口即化的口感,叫人回味無窮。
榮獲天下第一酥美譽
三廣食品於96年在廣大民眾上網投票、大學食品教授、飯店主廚的肯定下,招牌鳳梨酥榮獲「天下第一酥」優良產品獎,實至名歸,深獲顧客好評。圖為台中市長胡志強頒獎留影。
乾淨整潔‧溫馨親切
除於第三市場台中路開設店面外,也在向上市場附近開設第二家分店,延續本家食品信念和歷史,努力為大家服務,看著他們全家總動員的熱誠和執著,相信會贏得大家的支持和喜愛!

三廣食品
   ~經典美食 道地傳承 家有喜事 首選~


一、營業項目
  傳統漢式喜餅、各式名產漢餅、台中伴手禮、傳統節慶糕點


二、聯絡方式
  地  址:台中市西區昇平街165號(近忠明南路口)
  電  話:04-23051105
  營業時間:AM9:00~PM22:00
  列印優惠券可享95折優惠券


三、價格一覽


  冠軍鳳梨酥 (26入)$390  (15入)$225
  蜂蜜太陽餅 (16入)$320  (10入)$200
  杏仁香片(10包入)$500 (8包入)$400
  老婆餅 (16入)$400  (10入)$250
  香妃酥 (16入)$400  (10入)$250



  綜合禮盒
  冠軍鳳梨酥(13入)+蜂蜜太陽餅(8入)$355
  冠軍鳳梨酥(12入)+杏仁香片(6包入)$480
  冠軍鳳梨酥(13入)+蜂蜜太陽餅(3入)+杏仁香片(3包入)$400
  冠軍鳳梨酥(13入)+老婆餅(6入)$345


  龍鳳肉餅一只150
  鳳梨餅一只150
  紅豆麻糬餅一只150


  ※詳細產品及價格以店家現場告示為準,歡迎電洽。
  ※接受全省宅急便,貨到付款,滿一千五元免運費。


四、三廣食品榮譽

  
  1.台中市資深優良商家。
  2.經濟部商業司推薦優良名產名店。
  3.95年台中市政府名產票選及美食專家評選第一名。
  4.96年天下第一酥評比,榮獲優良產品獎。
  5.日本第二十回全國菓子大博覽會優秀商品,<宣仁親王見證>。
  6.96年蟬連台中市政府名產票選及美食專家評選第一名。
  7.96年台中市政府名攤名產評選活動--最佳人氣獎。
  8.各大電視媒體爭相報導。
營業地址:台中市西區昇平街165號
營業電話:04-23051105  傳真號碼:04-23020653
本頁網址:http://0423051105.travel-web.com.tw/
電子信箱:sunkuangkimo@yahoo.com.tw
優良店家: 台中名產‧三廣食品  2008/04/24
企劃報導:大台灣旅遊網
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